株式会社あつみ屋
味も見た目も唯一無二のホヤ。宮城県は全国トップクラスの生産量・消費量を誇ります。ホヤは育てるのに足掛け4年もかかるので、実は準備や管理が大変。みなさんには、ホヤの赤ちゃんを採苗するための原盤づくり（殻さし）や、筏を浮かべるための道具の掃除（タマ掃除）をお願いします。午後は、ホヤの聖地・鮫浦湾をクルージング。インスタ映え間違いなしです。
みなさん、ホヤは好きですか？ 会社員の家に生まれながらも漁師に憧れ、ゼロから漁師になった渥美貴幸さんは、誰よりもホヤ愛が強い人物。 ホヤアイドル・萌江ちゃんとも大の仲良しです。管理をこだわりい抜いた自らのホヤに「鮮美透涼」という名前を付けて商標登録を行うなど、精力的に活動中。昨年から6次化にも挑戦し、ホヤの加工も行っています。
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石巻市外からも参加できますか？
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すギョいバイトは、石巻エリアの高校生に水産業の魅力を体験してもらうために企画されました。そのため、石巻近辺に通学・在住している高校生を優先して受付します。募集枠に余裕がある場合、市外の高校生や高校生以外の方にもご参加いただけますので、お問い合わせください。
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